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普洱茶生茶和熟茶成效的差別

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  普洱茶生茶和熟茶成效的差別

  普洱茶作為我國源遠流長的文明家當,其吃茶品茗習慣亙古綿長,但關于普洱茶的成效,想必很多茶友都知之甚少吧,明天就跟大年夜家分享一些關于普洱茶養生成效的一些常識,和平常生活中罕見的吃茶品茗誤區。

  普洱茶按加工工藝的分歧分為生茶和熟茶,因加工工藝的分歧,同時也決定了它們在保健成效上的差異性。

  普洱茶生茶和熟茶成效的差別

  圖為:2015南茗佳人出品的普洱茶生茶“悅泉”

  普洱茶生茶的成效

  普洱茶生茶是指經過攤晾、殺青、揉捻、枯燥的曬青毛茶制作而成的成品。基于其制作工藝的特色,新制的普洱茶生茶茶性性寒,茶湯口感較為撫慰,略偏堿性,關于寒性體質和得了胃寒的茶友不宜飲用。但隨著時間的流逝,存儲5年以上的生茶茶性會變得柔和,強橫的冷氣逐漸褪去,此時腸胃欠好、胃寒的茶友也能恰當飲用了。

  生物學研究申報指出,普洱茶生茶中的茶氨酸含量較普洱茶熟茶高,關于促進大年夜腦記憶、提高進修才華、平衡療養膽固醇,有著十分清晰的后果,但以茶湯服藥,是會降低藥品的藥效哦。

  建議:熱性體質、經常輕易上火、輕易便秘、輕易長痘的茶友可以選擇多喝生茶。寒性體質、易掉眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦則不宜飲用。

  普洱茶生茶和熟茶成效的差別

  圖為:普洱茶熟茶湯色

  普洱茶熟茶的成效

  普洱茶熟茶通俗是指經過人工發酵處理的普洱曬青毛茶制作而成的成品。因為經過報答渥堆發酵,讓茶的陳化時間延長。熟茶發酵后,在酶的感化下又發生很多新的物質,相干于生茶而言,新制熟茶異樣茶性性熱,關于虛火、熱性體質的人不宜飲用。異樣的,萬事萬物的變遷是不成逆轉的規律,存儲5-10年的時間足以把燥熱的新制熟茶變得溫潤,如許的陳年普洱熟茶關于體熱的茶友也是可以恰當的飲用滴。

  相干于普洱茶生茶,中老年人仿佛是更適宜品飲普洱熟茶。醫學試驗中發明,普洱茶熟茶中兒茶素的含量較高,它能有效的減緩茶葉中咖啡因對人體的反感化,而且具有較強的氧化性,可以有效的降低血脂肪和膽固醇含量,抑制高血壓,防止動脈硬化,提高人體免疫力。所以制作工藝優良,存儲穩妥的"大年夜益普洱7572"能被譽為普洱熟茶的標桿也習認為常。


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